Op een stralende dag is Londen op zijn mooist. Beter gezegd: Londen heeft de zon hard nodig, harder ook dan welke andere stad die ik ken om eerlijk te zijn. Parijs wordt alleen maar mooier met regen (vind ik), Berlijn wordt weemoedig, en Barcelona wordt nog creatiever met regen. Maar Londen...het kan wel een blos op de wangen gebruiken.

Vandaag naar Borough Market geweest.

Borough Market is voor mij altijd een beetje de kleine Britse tegenhanger van La Boqueria in Barcelona.

Borough Market is een van de oudste markten van Londen.

Hier vind je werkelijk alles op het gebied van groente, fruit, vis en vlees. Nog steeds is het aanbod van biologische producten gigantisch. Biologische producten worden in het Engels aangeduid met de term ‘organic’. Veel restaurants kopen hier hun ingrediënten. Ook Jamie Oliver wordt hier nog wel eens gezien.

Wat eens een groente- en fruitafslag was is nu een van de meeste populaire etenswarenmarkten van Londen. De sfeer is nog altijd bijzonder en authentiek en dat heeft mede te maken met de ligging van de markt. Het grotendeels overdekte marktterrein ligt onder een spoorbrug vlakbij het grote station London Bridge. De setting zou zich prima lenen als filmdecor!

onderschatte lekkernij: de bread pie

Borough markt was voorheen vooral een groothandelsmarkt. In de loop der tijd kwamen steeds meer stalletjes die zich ook richten op de consument. 

Lincolnshire, Cumberland en veel andere sausages

Wij hebben enkele maanden terug eens geïnformeerd naar de huur van een kraam, om Nederlandse kaas, stroop, tafelzuren en andere delicatessen te gaan aanbieden. Echter, we wilden ook o.a. erwtensoup aan gaan bieden, en men mailde ons terug dat er een beleid is van ‘no more hot food stalls’. Idee blijft op de plank liggen....

Of je worst lust

Voor -kuch- niet vegetatiërs onder ons; in Groot Brittanië is er een heuse worstcultuur. Ze pretenderen hier, net als met veel andere dingen, dat het Britse vlees ook veel beter is dan dat ‘uit Europa’.
Dat chauvinisme is vaak grappig, maar nog vaker storend. Zoals onlangs op het BBC news op TV toen het sneeuwde, en dit werd becommentarieerd met ‘and for the next coming weeks, enjoy some real British snow’. Ja echt.

Rondom de markt komen steeds meer hippe en trendy koffietentjes en eetgelegenheden waardoor de omgeving ook ‘s-avonds veel gezelliger is geworden.

P.s meer weten over Britse worstjes? Kijk hier of hier eens.

HMS Belfast

Vlakbij Borough Market ligt de HMS Belfast.

Dit schip is een legende. Nu een museumschip, onderdeel van the Imperial War Museum. Het was oorspronkelijk een Royal Navy cruiser en diende tijdens de Tweede Wereloorlog en tijdens de oorlog in Korea. Het schip is gebouwd in 1936. In 1942, versterkt met extra geschut, radar equipment en munitie was de Belfast waarschijnlijk de krachtigste cruiser van de Royal Navy.

geld en geweld in Londen

We passeren de Tower Bridge. Er is een bezoek mogelijk, maar het lijkt wel erg toeristisch. We gaan niet naar binnen.
De Tower Bridge is in 1894 een voltooide basculebrug over de rivier de Theems in Londen en tegenwoordig een toeristische attractie. Hij ligt naast de Tower of London, waaraan hij ook zijn naam dankt.

In de tweede helft van de 19e eeuw namen de commerciële activiteiten aan de oostkant van Londen dusdanig toe dat er behoefte ontstond aan een nieuwe oeververbinding stroomafwaarts van London Bridge. In verband met de scheepvaart van en naar de haven die zich op dat moment nog in the Pool of London bevond, was het niet mogelijk een vaste brug te bouwen. In 1870 werd een tunnel onder de Theems aangelegd, de Tower Subway, maar deze was uitsluitend door voetgangers te gebruiken.

Lopend langs de Thames waan je je even op de Rotterdamse ‘Kop van Zuid’. Ook hier havengebied dat een nieuwe bestemming heeft gekregen: woningen voor het talent van Londen.

Het begint iets te schemeren als we via de Tower Bridge richting de City lopen. Schuin naast ons een leuk doorkijkje over de hangbrug richting Tate Modern.

St Pauls Cathedral is de een na grootste kathdraal ter wereld. Het door Sir Christopher Wren (die ook in Oxford, Bath en veel andere steden heel veel heeft ontworpen) ontworpen bouwwerk ligt ingekapseld tussen de financiële gebouwen op de Ludgate Hill in de de City. Het was Wren die als eerste een plekje kreeg in de crypte.
De kathedraal heeft nog maar weinig kerkschatten. In de loop van de tijd zijn vele verloren gegaan en na een grote kerkroof in 1810 zijn de meeste verdwenen.

Het wordt langzaam donker in Londen. Tijd om een bus te pakken een een hapje te gaan eten.
Het wordt een ritje naar Soho, want we gaan naar de Chiness. Met eend....

British snow...is dat niet een beetje hetzelfde als wij zeggen als het regent: echt Nederlands weer?
Tower Bridge vond ik wel erg interessant.

Zou kunnen, maar dan zou sneeuw typisch Engels moeten zijn. Lijkt me meer iets voor de Alpen.